Hej, miłośnicy podróży! Jeśli wybierasz się do urokliwego nadmorskiego miasteczka Kotor w Czarnogórze, prawdopodobnie zastanawiasz się, gdzie można znaleźć najlepsze restauracje i doznania kulinarne. Jako osoba, która spędziła dużo czasu na zwiedzaniu krętych, brukowanych uliczek Kotoru, urokliwych placów i średniowiecznej architektury, miałem przyjemność odkryć jedne z najlepszych restauracji w Kotorze.

Przeprowadzę Cię przez najważniejsze informacje na temat sceny kulinarnej, podzielę się moimi wyborami najlepszych restauracji w Kotor i dam kilka wskazówek, jak zaplanować idealną kulinarną przygodę w Zatoce Boka.

Niezależnie od tego, czy szukasz świeżych owoców morza z widokiem na port, tradycyjnej kuchni czarnogórskiej, czy nowoczesnej kuchni międzynarodowej, Kotor ma coś pysznego dla każdego podniebienia!

Spis treści

Jakie jest jedzenie w Kotorze w Czarnogórze?

Kuchnia czarnogórska jest pod silnym wpływem smaków śródziemnomorskich i bałkańskich.

W Kotorze znajdziesz mnóstwo grillowanego mięsa i ryb, świeżych warzyw, oliwy z oliwek, czosnku, ziół takich jak rozmaryn i tymianek, sera i wina.

Owoce morza są w Kotorze szczególnie wyjątkowe, ponieważ jest to nadmorskie miasteczko – znajdziesz dania przyrządzane ze świeżych ryb, takich jak okoń morski, ośmiornica, kalmary, krewetki i małże.

Specjalnością mięsną są ćevapi (grillowane kiełbaski z mięsa mielonego), pljeskavica (pasztecik przypominający burgera z mieszanych mięs) oraz pieczona jagnięcina lub cielęcina. Dodatkami są ziemniaki, polenta i marynowane warzywa. Wyjątkowym aspektem czarnogórskiego jedzenia jest sama ilość – porcje są duże! Posiłki służą do odpoczynku i spotkań towarzyskich.

Przejdźmy teraz do głównego wydarzenia – mojej listy najlepszych restauracji w Kotorze, w których można skosztować wszystkich pysznych lokalnych specjałów!

Dalsza lektura o Kotorze:

Najlepsze restauracje w Kotor

Restauracja PRŽUN

Ukryta w bocznej uliczce Starego Miasta w Kotorze, restauracja PRŽUN oferuje kameralną atmosferę i wspaniale przyrządzoną tradycyjną kuchnię. Menu koncentruje się na sezonowych składnikach i ugruntowanych tradycją przepisach udoskonalanych przez pokolenia.

Do dań wyróżniających się należy Njeguški pršut (prosciutto z regionu Njeguši) w połączeniu z serem, pieczoną gicz cielęcą i brodet z owoców morza (gulasz). Porcje grillowanego mięsa i ryb są pięknie podane. Jakość jedzenia i elegancka atmosfera sprawiają, że jest to jedna z najlepszych restauracji na starym mieście w Kotorze.

Konoba Portun

Jeśli masz słabość do ryb i owoców morza, zarezerwuj stolik w Konoba Portun, zaledwie kilka kroków od portu w Kotorze. Ta spokojna, rodzinna restauracja specjalizuje się w świeżo złowionych owocach morza przygotowywanych w tradycyjny sposób.

Znajdziesz takie dania, jak sałatka z ośmiornicą, grillowane kalmary, półmiski różnych skorupiaków i ryby pieczone w całości. Doskonałe są również dania mięsne, takie jak cielęcina czy jagnięcina gotowane pod sačem (pokrywą przypominającą dzwonek). Z przytulną atmosferą i najwyższej klasy owocami morza, Konoba Portun to mój wybór na najlepszą restaurację serwującą owoce morza w Kotorze z widokiem na morze. To trzeba odwiedzić!

Stare Miasto w Little Bay

Jeśli szukasz pysznych śródziemnomorskich smaków w swobodnej atmosferze, koniecznie odwiedź Little Bay. Restauracja, położona na ukrytym placu na Starym Mieście, dysponuje miejscami do siedzenia na świeżym powietrzu, idealnymi na długie lunche pod kamiennymi łukami i winoroślą.

Na brunch możesz zjeść pizzę opalaną drewnem, sałatki, talerze serów i wędlin oraz ziołowe omlety. W menu znajduje się również wiele opcji bezglutenowych i wegetariańskich. Wszystko przygotowywane jest z najświeższych, sezonowych składników. Spokojna atmosfera i pyszne jedzenie Little Bay sprawiają, że należy ona do najlepszych restauracji w Kotorze.

Pescaria Dekaderon

Miłośnicy owoców morza są zachwyceni – Pescaria Dekaderon serwuje najlepszy połów z Adriatyku w eleganckim otoczeniu, tuż przy nadmorskiej promenadzie. Specjalizująca się w tradycyjnych czarnogórskich daniach z owoców morza, znajdziesz grillowane ryby, risotto z owocami morza, małże smażone w winie, całe grillowane branzino i nie tylko. Ostrygi i sushi są również wyjątkowe.

Z widokami na port z tarasów, mistrzowsko przygotowanymi owocami morza i doskonałą obsługą, Pescaria Dekaderon oferuje jedno z najlepszych doznań kulinarnych w Kotorze. To jedna z najlepszych restauracji serwujących owoce morza w Kotor.

Platanus bar & food

Na pyszne śniadanie, lunch lub kolację w tętniącej życiem atmosferze wybierz się do Platanus na starym mieście w Kotorze. Zjedz obiad pod sykomorą o tej samej nazwie, delektując się kreatywnymi kanapkami, burgerami, sałatkami i czarnogórskimi talerzami tapas, idealnymi do dzielenia się.

Polecam ich słynnego burgera Kotor, sałatkę feta z pieczoną papryką oraz topiony bekon i ser pleśniowy. Platanus oferuje również doskonałe koktajle rzemieślnicze i lokalne wina, które doskonale uzupełnią Twój posiłek. Dzięki centralnej lokalizacji i tętniącej życiem energii Platanus jest z pewnością jedną z najlepszych restauracji typu casual w Kotorze.

Caffe del Mare

Caffe del Mare to jedna z najlepszych restauracji w Kotorze na kolację z niesamowitą atmosferą.

Ta urocza restauracja położona tuż przy promenadzie na nabrzeżu to fantastyczne miejsce na świeże owoce morza w eleganckiej, a jednocześnie odprężającej atmosferze.

Poproś o stolik na nadmorskim tarasie i rozkoszuj się widokiem na port, delektując się takimi daniami, jak czarne risotto, smażone kalmary, ravioli z kraba i cała ryba z grilla. Karta win skupia się na doskonałych lokalnych odmianach.

Obsługa jest doskonała, a romantyczna nadmorska sceneria sprawia, że Caffe del Mare jest jedną z najlepszych opcji na kolację w Kotorze.

Konoba Bonaca

Jeśli szukasz przytulnej atmosfery tawerny i obfitego, tradycyjnego posiłku, dokonaj rezerwacji w Konoba Bonaca na starym mieście w Kotorze. Uwielbiana przez mieszkańców, rodzinna tawerna serwuje dania przyrządzane według starych receptur. Poczujesz się, jakbyś jadł obiad w czyimś domu!

Do wyróżniających się pozycji w menu należą cevapi, gulasze z różnych mięs, cielęcina pod sačem i gigantyczne półmiski pieczonego mięsa i warzyw. Na koniec spróbuj tradycyjnego ciasta krempita. Konoba Bonaca oferuje autentyczny smak tradycji kulinarnych Czarnogóry.

Resto Bar Taraca

Jeśli chcesz podziwiać niezrównane widoki na port w Kotorze i zjeść posiłek na świeżym powietrzu, udaj się do Resto Bar Taraca położonego tuż nad Zatoką Kotorską. Zdobądź stolik na tarasie i skosztuj świeżych adriatyckich owoców morza, takich jak sałatka z ośmiornicy, carpaccio rybne i czarne risotto z tuszem z mątwy.

Szefowie kuchni w kreatywny sposób urozmaicają także tradycyjne przepisy – pomyśl o carpaccio z krewetek i mango lub risotto z owocami morza i szafranem. Mając przed sobą lśniący błękitny port, wrażenia są niesamowite. To jedna z najlepszych restauracji w Kotorze z widokiem.

Restauracje wegańskie i wegetariańskie?

Podczas gdy mięso i owoce morza zajmują centralne miejsce w kuchni czarnogórskiej, Kotor nadal oferuje doskonałe opcje dla wegetarian i wegan. Do świetnych restauracji, których warto spróbować, zalicza się Leila’s Vegetarian Food, która oferuje dania kuchni bałkańskiej przyrządzane ze świeżych produktów sezonowych.

Cesarica słynie z wegańskich śniadań i lunchów, obejmujących domowe wypieki i kanapki. Little Summer Kitchen to urocza kawiarnia przyjazna weganom.

Jeśli szukasz czegoś bardziej ekskluzywnego, wypróbuj menu degustacyjne restauracji Galerija, które można dostosować do potrzeb dietetycznych. Dzięki śródziemnomorskim smakom prosto z pola do stołu istnieje wiele sposobów, aby cieszyć się sceną kulinarną Kotoru na diecie roślinnej.

Średnia cena za posiłek w restauracjach w Kotorze

Jedzenie w restauracjach w Kotorze obejmuje zarówno opcje budżetowe, jak i ekskluzywne. Nieformalne kawiarnie oferują posiłki za około 5-10 euro za osobę.

Posiłek w ładnej restauracji kosztuje zazwyczaj około 30-40 euro na osobę, włączając przystawkę, danie główne i wino. Ekskluzywne restauracje serwujące owoce morza średnio 40–60 euro za osobę za wielodaniową kolację.

Napiwki są mile widziane, ale nie wymagane – miejscowi zazwyczaj zaokrąglają rachunek lub napiwki skromnie.

Mam nadzieję, że ten przewodnik przybliży Ci niesamowitą scenę kulinarną Kotoru! Dajcie znać w komentarzach, jeśli macie jakieś inne rekomendacje restauracji.

Ciesz się pysznym jedzeniem, winem i relaksującą atmosferą podczas pobytu w tym średniowiecznym klejnocie na wybrzeżu Adriatyku w Czarnogórze.

Disclosure: Some links are affiliate links. If you purchase a product or service after clicking one of these links, we may receive a small commission at no additional cost to you. This helps support Montenegro Travel Guide and allows us to continue creating helpful content. Privacy Policy.