Привет, любители путешествовать! Если вы направляетесь в очаровательный прибрежный город Котор в Черногории, вы, вероятно, задаетесь вопросом, где можно найти лучшие рестораны и кулинарные впечатления. Как человек, который провел много времени, исследуя извилистые мощеные улочки Котора, причудливые площади и средневековую архитектуру, я имел удовольствие открыть для себя некоторые из лучших ресторанов в Которе.

Я расскажу вам всю необходимую информацию о гастрономии, поделюсь своим выбором лучших ресторанов в Которе и дам несколько советов по планированию идеального гастрономического приключения в Которском заливе.

Независимо от того, ищете ли вы свежие морепродукты с видом на гавань, традиционную черногорскую кухню или современную интернациональную кухню, в Которе найдется что-то вкусненькое на любой вкус!

Оглавление

Какая еда в Которе, Черногория?

На черногорскую кухню сильно повлияли средиземноморские и балканские вкусы.

В Которе вы найдете много жареного мяса и рыбы, свежих овощей, оливкового масла, чеснока, трав, таких как розмарин и тимьян, сыра и вина.

Planning a trip to Montenegro? Check out affordable services below:

🏷️

Find Accommodation

Discover ideal accommodations on Booking.com to ensure a comfortable stay and maximize your holiday in Montenegro.
Booking.com

📍

Find Tours & Activities

Explore top tours and activities in Montenegro. From scenic boat trips to adventurous Tara rafting, they offer everything you need.
Book Tours

🚗

Car Rentals

Find the perfect car for your holiday in Montenegro. Enjoy cheap prices and great deals. Check out below.
Hire a Car

Морепродукты в Которе особенно исключительны, поскольку это прибрежный город. Здесь вы найдете блюда, приготовленные из свежей рыбы, такой как морской окунь, осьминог, кальмары, креветки и мидии.

Мясные блюда включают чевапи (жареные колбаски из рубленого мяса), плескавицу (котлета из смешанного мяса, похожая на бургер) и жареную баранину или телятину. Гарниры включают картофель, поленту и маринованные овощи. Уникальным аспектом черногорской кухни является ее количество — порции большие! Еда рассчитана на то, чтобы долго сидеть и общаться.

А теперь перейдем к главному — моему списку лучших ресторанов в Которе, где можно попробовать все вкуснейшие блюда местной кухни!

Дальнейшее чтение о Которе:

Лучшие рестораны в Которе

Ресторан PRŽUN

Спрятанный на боковой улочке в старом городе Котора, ресторан PRŽUN предлагает интимную обстановку и прекрасно приготовленную традиционную кухню. Меню сосредоточено на сезонных ингредиентах и проверенных временем рецептах, которые совершенствуются на протяжении поколений.

Среди выдающихся блюд — Njeguški pršut (пршут из региона Негуши) в паре с сыром, жареной телячьей голяшкой и бродетом (рагу) из морепродуктов. Порции жареного мяса и рыбы красиво сервированы. Качество еды и элегантная атмосфера делают этот ресторан одним из лучших в старом городе Котора.

Коноба Portun

Если вы любите рыбу и морепродукты, забронируйте столик в Konoba Portun, всего в нескольких шагах от гавани Котора. Этот непринужденный семейный ресторан славится свежевыловленными морепродуктами, приготовленными традиционным способом.

Вы найдете такие блюда, как салат из осьминога, жареные кальмары, ассорти из моллюсков и целую запеченную рыбу. Мясные блюда, такие как телятина или баранина, приготовленные под сачем (крышкой в виде колокола), также превосходны. С уютной атмосферой и первоклассными морепродуктами, Konoba Portun — мой выбор лучшего рыбного ресторана в Которе с видом на море. Обязательно посетите его!

Старый город Литл-Бэй

Для изысканных средиземноморских вкусов в непринужденной обстановке Little Bay — это то, что вам нужно. Расположенный на скрытой площади в старом городе, ресторан предлагает места на свежем воздухе, идеально подходящие для долгих обедов под каменными арками и виноградными лозами.

Побалуйте себя пиццей, приготовленной на дровах, салатами, сырными и мясными блюдами, а также омлетами с травами на бранч. В меню также много безглютеновых и вегетарианских блюд. Все готовится из самых свежих сезонных ингредиентов. Расслабленная атмосфера и вкусная еда Little Bay делают его одним из лучших ресторанов в Которе.

Pescaria Dekaderon

Любители морепродуктов ликуйте — Pescaria Dekaderon предлагает лучший улов Адриатики в элегантной обстановке прямо на набережной. Специализируясь на традиционных черногорских блюдах из морепродуктов, вы найдете жареную рыбу, ризотто с морепродуктами, мидии, обжаренные в вине, жареную целиком бранзино и многое другое. Устрицы и суши также исключительны.

С видом на гавань с террасы, мастерски приготовленными морепродуктами и превосходным обслуживанием, Pescaria Dekaderon предлагает один из лучших изысканных гастрономических впечатлений в Которе. Это один из лучших ресторанов морепродуктов в Которе.

Platanus бар и еда

Для вкусного завтрака, обеда или ужина в оживленной атмосфере отправляйтесь в Platanus в старом городе Котора. Пообедайте под одноименным платаном с креативными сэндвичами, бургерами, салатами и черногорскими тапас, идеально подходящими для совместного времяпрепровождения.

Я рекомендую их знаменитый Которский бургер, салат из феты с жареным перцем и плавленый сыр с беконом и синим сыром. В Platanus также есть отличные крафтовые коктейли и местные вина, которые идеально дополнят вашу еду. Благодаря центральному расположению и яркой энергии Platanus легко можно назвать одним из лучших неформальных ресторанов в Которе.

Caffe del Mare

Caffe del Mare — один из лучших ресторанов в Которе для ужина с потрясающей атмосферой.

Этот очаровательный ресторан, расположенный прямо на набережной, — фантастическое место, где можно попробовать свежие морепродукты в элегантной и в то же время непринужденной обстановке.

Закажите столик на террасе у моря и наслаждайтесь видом на гавань, наслаждаясь такими блюдами, как черное ризотто, жареные кальмары, крабовые равиоли и целая рыба на гриле. Винная карта сосредоточена на превосходных местных сортах.

Превосходное обслуживание и романтическая обстановка на берегу моря делают Caffe del Mare одним из лучших вариантов для ужина в Которе.

Konoba Bonaca

Для уютной атмосферы таверны и сытных традиционных блюд забронируйте столик в Konoba Bonaca в старом городе Котора. Эта любимая местными жителями семейная таверна предлагает блюда, приготовленные по старинным рецептам. Вы почувствуете, что обедаете у кого-то дома!

Среди выдающихся блюд меню — чевапи, рагу из смешанного мяса, телятина под сачем и гигантские тарелки жареного мяса и овощей. В завершение попробуйте традиционный заварной кремпита. Konoba Bonaca предлагает аутентичный вкус кулинарных традиций Черногории.

Resto Bar Тарака

Для непревзойденных видов на гавань Котора и обедов на открытом воздухе отправляйтесь в Resto Bar Taraca, расположенный прямо на заливе Котор. Займите столик на террасе и насладитесь свежими адриатическими морепродуктами, такими как салат из осьминога, карпаччо из рыбы и черное ризотто с чернилами каракатицы.

Шеф-повара также творчески подходят к традиционным рецептам — представьте себе карпаччо из креветок и манго или ризотто из морепродуктов с шафраном. С мерцающей голубой гаванью перед вами, впечатления возвышенные. Это один из лучших ресторанов Котора с видом.

Веганские и вегетарианские рестораны?

Хотя мясо и морепродукты занимают центральное место в черногорской кухне, в Которе все еще есть отличные варианты для вегетарианцев и веганов. Некоторые отличные рестораны, которые стоит посетить, — это Leila’s Vegetarian Food, предлагающий балканские блюда, приготовленные из свежих сезонных продуктов.

Cesarica славится своими веганскими завтраками и обедами с домашней выпечкой и сэндвичами. Little Summer Kitchen — милое веганское кафе.

Для чего-то более изысканного попробуйте дегустационное меню ресторана Galerija, которое можно настроить под диетические потребности. Благодаря средиземноморским вкусам «от фермы к столу» есть множество способов насладиться столовой Котора на растительной диете.

Средняя цена за еду в ресторанах в Которе

В Которе есть рестораны от бюджетных до элитных. Неформальные кафе предлагают еду примерно за €5-10 на человека.

Обед в хорошем ресторане обычно стоит около €30-40 на человека, включая закуску, основное блюдо и вино. Высококлассные рестораны морепродуктов в среднем стоят €40-60 на человека за ужин из нескольких блюд.

Чаевые приветствуются, но не обязательны — местные жители обычно округляют счет или оставляют скромные чаевые.

Надеюсь, это руководство заставит вас потечь слюнки от восхитительной кулинарной сцены Котора! Дайте мне знать, если у вас есть другие рекомендации ресторанов в комментариях.

Наслаждайтесь изысканной едой, вином и расслабляющей атмосферой во время пребывания в этой средневековой жемчужине на Адриатическом побережье Черногории.

Disclosure: Some links are affiliate links. If you purchase a product or service after clicking one of these links, we may receive a small commission at no additional cost to you. This helps support Montenegro Travel Guide and allows us to continue creating helpful content. Privacy Policy.